Aproximación al concepto de viscosidad : una conceptualización desde los fluidos Newtonianos y no Newtonianos.

Vargas Moreno, Leidy Johana; Lugo Acero, Geraldine

dc.contributor.advisor	Ávila Torres, Sandra Bibiana	spa
dc.contributor.author	Vargas Moreno, Leidy Johana	spa
dc.contributor.author	Lugo Acero, Geraldine	spa
dc.coverage.spatial	Bogotá, Colombia	spa
dc.date.accessioned	2022-04-21T20:12:45Z
dc.date.available	2022-04-21T20:12:45Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12209/17059
dc.description.abstract	Trabajo de grado que se propone la construcción de una propuesta pedagógica para estudiantes de grado decimo teniendo como precedente las problemáticas de enseñanza-aprendizaje de la mecánica de fluidos, por lo cual se realiza una aproximación del concepto de viscosidad, a partir de una contextualización histórica alrededor del concepto y los autores más relevantes para construcción del mismo, posteriormente se aborda el desarrollo disciplinar, es decir la formalización física y matemática que realizaron algunos autores desde los fluidos newtonianos y no newtonianos en busca de determinar el comportamiento de los fluidos, esto permite que al realizar la propuesta pedagógica con una serie de actividades que no están en relación con la resolución de ecuaciones, el docente tenga las herramientas para abordar el concepto con los estudiantes de forma experimental, generando un cambio en los conocimientos previos del estudiante por conocimientos científicos.	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Pedagógica Nacional	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source	reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Pedagógica Nacional	spa
dc.source	instname:Universidad Pedagógica Nacional	spa
dc.subject	Fluidos	spa
dc.subject	Newtonianos	spa
dc.subject	No newtonianos	spa
dc.subject	Viscosidad	spa
dc.subject	Propuesta pedagógica	spa
dc.title	Aproximación al concepto de viscosidad : una conceptualización desde los fluidos Newtonianos y no Newtonianos.	spa
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.publisher.program	Licenciatura en Física	spa
dc.subject.keywords	Fluids	eng
dc.subject.keywords	Newtonians	eng
dc.subject.keywords	non-Newtonians	eng
dc.subject.keywords	Viscosity	eng
dc.subject.keywords	Pedagogical proposal	eng
dc.type.hasVersion	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.accessrights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.relation.references	Ana, C., & Lourdes, P. (2008). LA INVESTIGACIÓN ACCIÓN. Revista de Educación Laurus Vol.14, 96-114.
dc.relation.references	Angarita Osorio, W., Pardo Borda, A. L., & Martínez Velásquez, N. Y. (2019). La enseñanza de mecánica de fluidos en básica secundaria mediante la experimentación. Bogotá.
dc.relation.references	Barnes, A., Hutton, F., & Walters., K. (1989). An introduction to rheology.Ámsterdam: El sevier science publishers B.V
dc.relation.references	Bausela, E. (s.f.). LA DOCENCIA A TRAVÉS DE LA INVESTIGACIÓN–ACCIÓN. Revista iberoamericana de educación.
dc.relation.references	Becerril, B. I. (2015). La reología en el proceso de micro fluidez en pastas de mortero de cementos Portland Mexicanos. México.
dc.relation.references	Bingham (1916). An investigation of the laws of plastic flow.
dc.relation.references	César Vial R, Guillermo Sánchez M, Nelson Moraga B. (2002). Estudio de fluidos no newtonianos con los métodos de volúmenes y elementos finitos. Chile.
dc.relation.references	Chang, R. (2010), Química. (10ª Ed.). China: McGraw-Hill
dc.relation.references	Chitiva, J. A. (2013). Análisis conceptual en la mecánica de fluidos: Las líneas de flujo como concepto organizador. Bogotá.
dc.relation.references	Daza Sarmiento, E. H. (2012). Los fluidos y sus formas extrañas. Bogotá.
dc.relation.references	Echeverry, H. G. (2017). La enseñanza de la física moderna en la educación básica: una aproximación desde el principio de incertidumbre. Bogotá.
dc.relation.references	Foronda, C. M. (2014). La experimentación mental en la formación de maestros de ciencias: Una alternativa para la enseñanza de la física moderna. Medellín.
dc.relation.references	García, R. (2008). Conceptualización de la viscosidad de un fluido líquido, a través de una unidad didáctica e implementando como herramienta el viscosímetro de flotación. Bogotá.
dc.relation.references	Gómez, E., Andrade, J., Santoyo, E. y Urquiza, G., 2009. Determinación de la viscosidad y su incertidumbre en fluidos de perforación usados en la construcción de pozos geotérmicos: aplicación en el campo de Los Humeros, Puebla, México. En: Revista Mexicana de Ciencias Geológicas. , 26ª ed. pp.516-529.
dc.relation.references	González Hidalgo, M. (2017). Simulación de gases a partir de sismos volcánicos tipo tornillo por medio del resonador de Helmholtz, un acercamiento hacia las variables de presión, temperatura y los fenómenos ondulatorios. Bogotá.
dc.relation.references	González, R. A. (2019). Análisis experimental de fluidos no newtonianos sometidos a impactos. Ciudad de México.
dc.relation.references	Herreras, E. B. (s.f.). La docencia a través de la investigación-acción. España.
dc.relation.references	Latorre, A. (2003). La investigación-acción Conocer y cambiar la práctica educativa. Barcelona: Editorial Graó, de IRIF, S.L.
dc.relation.references	LLorens, D. C. (2015). Comportamiento de fluidos no newtonianos en intercambios de calor tubulares con rascador alternativo. Cartagena.
dc.relation.references	López Bustos, V. E. (2017). El comportamiento de los fluidos: explicaciones de estudiantes de undécimo grado. Bogotá.
dc.relation.references	Martı́nez, V. J. (2018). Deducción y estudio teórico y computacional de las ecuaciones que determinan la dinámica de un fluido. Barcelona.
dc.relation.references	Mendez A. (2010). Determinación de la viscosidad de fluidos newtonianos y no newtonianos (una revisión del viscosímetro de Couette). Lat. Am. J. Phys. Educ. Vol. 4, No. 1, Jan. 2010
dc.relation.references	Newton, I. (1687). Philosophiae Naturalis Principia Mathematica. Londres, obra donde recoge sus descubrimientos en mecánica y cálculo matemático.
dc.relation.references	Oviedo Gamboa, J. E. (2017). El método de los operadores lineales como alternativa en la descripción del régimen ondulatorio en una capa de fluido. Bogotá.
dc.relation.references	Pacheco Sarmiento, E. A. (2016). Interpretación geométrica desde las formas diferenciales: ecuación de continuidad y ecuación de vorticidad. Bogotá.
dc.relation.references	Pardo, A., Angarita, W., & Martínez, Y. (2019). La enseñanza de Mecánica de Fluidos en Básica Secundaria mediante la experimentación. Revista científica universidad distrital, 96-105
dc.relation.references	Pedrero, D. A. (2011). Arrastre Incipiente de Partículas en Flujos de Fluidos no Newtonianos. Chile.
dc.relation.references	Peña Leguizamón, Y. A. (2018). Propuesta didáctica para el desarrollo de habilidades cognitivas en física desde el estudio de la mecánica de fluidos y la aplicación de sus principios al análisis de un cohete hidráulico. Bogotá
dc.relation.references	Porrero D. (2017). Estudio del comportamiento de un STU utilizando fluidos dilatantes. España. Quecedo & Castaño (2003). Introducción a la metodología de investigación cualitativa. Revista de Psicodidáctica, nº 14 - 2003 Págs. 5-40 .
dc.relation.references	Pozo, J. I., & Gómez, M. A. (2009). Aprender y enseñar ciencia. Del conocimiento científico al conocimiento cotidiano. Madrid: Ediciones Morata S.L.
dc.relation.references	R.Hooke( 1678). Lecturas “Da potentia restitutiva”.
dc.relation.references	Rubén, B., Bonilla, J., Carrillo, T., & Escalona, J. (2010). Alternativa didáctica: la educación inclusiva “una experiencia con mecánica de fluidos”. Buenos Aires.
dc.relation.references	Ruiz Bautista, J. M. (2015). Estrategias para favorecer el aprendizaje significativo de la dinámica de fluidos en las estudiantes del grado décimo del colegio Madre Elisa Roncallo. Bogotá.
dc.relation.references	Serway (1999). Física para ciencias e ingeniería Volumen 1. Editorial Cengage Learning.
dc.relation.references	STEFFE, J.F. 1996. Rheological Methods in Food Process Engineering, 2nd Ed. Freeman Press, East Lansing, Michigan State, USA.
dc.relation.references	Stokes, S. G. (1850). ON THE EFFECT OF THE INTERNAL FRICTION OF FLUIDS ON THE MOTION OF PENDULUMS. Cambridge: Transactions of the Cambridge Philosophical Society
dc.relation.references	Temam, R. (1995). Navier–Stokes equations and nonlinear functional analysis. Filadelfia: Society for Industrial and Applied Mathematics.
dc.relation.references	Velásquez, H. J. (2006). Reología de fluidos no newtonianos y su aplicación en el área de alimentos. Medellín.
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencia y Tecnología	spa
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	eng
dc.description.degreename	Licenciado en Física	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	eng
dc.identifier.instname	instname:Universidad Pedagógica Nacional	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Pedagógica Nacional	spa
dc.identifier.repourl	repourl: http://repositorio.pedagogica.edu.co/
dc.title.translated	Approximation to the concept of viscosity : a conceptualization from Newtonian fluids and no Newtonian fluids.	eng
dc.description.abstractenglish	This degree work proposes the construction of a pedagogical proposal for tenth grade students having as a precedent the problems of teaching-learning of fluid mechanics, for which an approach to the concept of viscosity is made, from a historical contextualization around the concept and the most relevant authors for its construction, then the disciplinary development is addressed, This allows that by carrying out the pedagogical proposal with a series of activities that are not related to the resolution of equations, the teacher has the tools to approach the concept with the students in an experimental way, generating a change in the student's previous knowledge for scientific knowledge.	eng
dc.rights.creativecommons	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International